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중독의 경우해야 할 일

메스꺼움, 구토, 설사는 식중독의 징후 일 수 있습니다. 열과 피의 설사가 없으면 탈수를 제거하기 위해 가정 요법이 사용됩니다. 가정 식중독으로 무엇을해야합니까? 증상은 무엇입니까? 중독을 치료하는 방법? 그럼 무엇을 먹을 수 있습니까? 기사-데이터 및 기타 질문에 대한 답변.

그 원인

맛있고 섬세한 음식은 특히 따뜻할 때 빨리 망칩니다. 식중독의 위험으로 인해 군사 캠페인에서 물고기를 섭취하지 않았습니다. 고대 시장에서는 부패하기 쉬운 음식을 정오 전에 가능한 빨리 판매하려고했습니다.

냉장고의 발명은 장기 식품 저장 문제를 부분적으로 해결했다. 그러나 식중독 문제를 완전히 해결하지 못했습니다..

중독은 음식과 함께 몸에 독을 섭취 한 결과입니다. 그들의 독성 효과는 장기 및 시스템의 작업을 방해하고 특징적인 증상을 유발합니다.

식중독의 원인은 박테리아, 곰팡이 및 처음에는 독소가 포함 된 식품 (일부 베리, 생선, 버섯)을 사용하는 것입니다. 보툴리누스 균, 포도상 구균, 퍼프 린 젠스 (가스 괴저 유발제), 대장균, 프로테우스 등.

그들 중 일부는 독성을 유발합니다. 예를 들어, 열 처리 후에도 포도상 구균으로 오염 된 음식은 중독을 유발합니다-고온은이 병원체의 독소를 파괴하지 않습니다.

식중독의 또 다른 원인은 음식으로 독성 감염이 체내에 침투하는 것입니다. 잠복기 후에 음식과 인체에 독소를 생성합니다. 독소 감염은 동시 독성 증과 위장관 감염으로 구별됩니다..

주요 증상은 물-소금 대사 장애, 위장 병변입니다.

독성 감염의 원인 물질 (Proteus, Clostridia, Pseudomonas aeruginosa)은 신체에서 염분과 수분의 배설을 자극하는 외독소 (enterotoxin)를 생성합니다. 세포 독소가 상피에서 단백질 합성을 방해.

중독의 일반적인 원인은 독성 감염을위한 최적의 번식 환경 인 품질이 좋지 않은 음식입니다. 요리는 장구균과 프로테우스의 완전한 죽음을 초래합니다.

일반적으로 독성 감염은 몇 시간 동안 위장 점막에 영향을 미칩니다. 배양 기간은 신체의 높은 수준의 장 독소를 감소시킵니다.

독소 감염에 의한 식중독의 위험은 신체의 개인 저항 증가, 소량의 품질이 낮은 음식 섭취, 이전에 섭취 한 비 오염 식품의 위 충만으로 감소.

제품의 감염 재현은 환경의 최적 온도, 일관성, 산도에 의해 가속화됩니다. 단 몇 시간 만에 이러한 음식은 많은 해로운 박테리아와 독소의 원천입니다..

식중독의 첫 징후는 메스꺼움, 구토, 통증 및 복통과 같은 하루 동안 발생합니다. 혈액과 내부 장기에 독소가 침투하면 일반적인 중독 증상이 나타납니다..

일부 박테리아는 식품 매개 질병의 일반적인 원인입니다.

  • 황색 포도상 구균 (유제품, 생선, 고기, 야채 요리, 달콤한 크림).
  • 살모넬라 균 (계란, 가금류).
  • 캄 필로 박터 (닭고기).
  • 클로스 트리 디움 (동물과 조류 고기).
  • 리스테리아 (냉동 식품, 닭고기, 살라미). 임산부의 영향은 수막염, 혈액 중독 및 태아 사망으로 이어질 수있는 독감 증상을 유발합니다..

식품 매개 질환의 증상은 매우 유사합니다. 일부 병변의 특징 :

황색 포도상 구균. 구토, 앞쪽 복벽 (epigastrium)에 대한 위 투영 영역의 구토, 경련 통증. 드물게 설사.

살모넬라증. 잠복기는 8 시간에서 36 시간입니다. 위장의 통증, 빈번한 구토, 설사, 심한 경우에는 혈액이있는 점액 만. 온도가 급격히 상승합니다 (최대 + 40C). 두통, 오한, 약점, 현기증.

캄 필로 박테리아 증. 잠복기는 1-2 일입니다. 발열, 두통, 최대 38C의 온도. 나중에 메스꺼움, 덜 자주 구토, ​​복통, 때로는 강렬합니다. 느슨하고 거품이 많고 악취가 나는 대변은 하루에 최대 10 번.

클로스 트리 디아. 급성 위염 (구토) 또는 위장염의 증상.

프로테우스. 악취가 나는 대변 냄새.

장 병원성 대장균 (박테리아 콜라이). 잠복기는 약 6 시간입니다. 메스꺼움, 날카로운 복통. 잦은 변 (하루 최대 15 회). 예외적 인 경우 구토. 적시에 치료하면 24 시간 이내에 증상이 사라집니다. 만성-소화 장애의 주기적 재발.

장 병원성 대장균 (EPCP)은 소장을 관통하여 효소에 의한 음식의 분해를 방해합니다. 그것의 분해, 독성 제품의 형성은 소화 불량을 유발하고 신경계, 호흡, 혈액 순환에 부정적인 영향을 미칩니다.

예방 조치

식품 오염의 원인은 생산 기술, 부적절한 처리, 운송, 보관 조건을 위반하기 때문입니다. 가정 요리의 부정확성과 태만.

요리하는 동안 손, 주방 용품을 씻으십시오-특히 신선한 고기, 생선을 자른 후.

야채와 과일을 철저히 씻으십시오.

주방 앞치마, 타월, 냄비를 뜨거운 물로 정기적으로 씻으면 감염이 퍼지는 것을 막을 수 있습니다. 스폰지, 냅킨, 식기 세척 브러시를 적시에 교체하십시오. 싱크대를 깨끗하게 유지.

음식의 교차 오염을 피하려면 각 음식을 별도의 용기에서 요리하십시오..

신선한 쇠고기, 돼지 고기, 양고기, 생선, 가금류로 요리 할 때 온도를주의 깊게 끓여서 볶으십시오.

단단한 노른자까지 계란을 끓인다.

남은 음식은 냉장고에 보관하십시오. 사용하기 전에 요리 온도까지 예열하십시오.

중독을 일으키는 음식

달걀. 날것 또는 덜 익힌 계란을 먹으면 살모넬라 균이 수축 될 위험이 높아집니다. 황색 포도상 구균의 생식은 냉장고 외부의 장기 보관을 유발합니다. 중독을 피하려면 껍질이 손상된 계란의 사용을 배제하십시오. 삶은 계란이 들어간 준비된 식사는 냉장고에 보관하십시오..

고기. 잘못 보관하거나 조리하면 살모넬라 균, 대장균, 클로스 트리 디아가 신체에 침투 할 수 있습니다. 예방 조치로 신선한 고기와 접촉 한 후 손을 씻고 다른 음식과 별도로 냉동실에 보관하고 철저히 설거지를하십시오..

해물. 식중독 (리스테리아, 살모넬라 균) 생 또는 반구이를 유발할 수 있음.

야채 제품. 풍부한 열과 수분으로 녹지가 성장함에 따라 리스테리아, 대장균, 살모넬라 균의 번식을위한 최적의 조건이 만들어집니다. 사용하기 전에 과일과 채소를 철저히 씻으십시오. 특히 따뜻한 계절에는 냉장고에 보관하십시오..

감자의 겨울 저장은 괴경에 글루코 시드 솔라닌을 축적합니다. 녹색 괴경의 높은 솔라닌 함량. 감자에서 허용 가능한 수준의 솔라닌은 0.001 %입니다. 과잉은 급성 중독 증상을 유발할 수 있습니다 : 혀의 타는 것, 입의 쓴 맛, 메스꺼움, 설사.

통조림 식품. 냉장고에 기름을 저장하고 통조림을 엽니 다-남은 음식을 항아리에서 접시로 옮깁니다..

식용 색소

E104, 퀴놀린 황색. 메스꺼움, 구토, 설사와 같은 급성 식중독 증상을 유발합니다. EU, 미국 및 기타 국가에서 금지.

E220 (이산화황), E221 (아 황산나트륨). 미생물의 성장을 막기 위해 추가되었습니다. 육류 제품의 분홍색을 보존하는 E250 (아질산 나트륨).

아 황산나트륨, 아질산 나트륨 및 질산 나트륨은 어린이의 불안과 관련이 있습니다. 아질산염 농도가 높으면 식중독을 유발할 수 있습니다. 질산염은 헤모글로빈에 결합하여 산소의 추가를 방지하여 신체의 산소 결핍을 유발합니다 (저산소증).

E235 (나타 마이신, 피마 리신), E264 (아세트산 암모늄), E622 (1- 치환 된 칼륨 글루타메이트, 모노 포타슘 글루타메이트). 상당량 섭취하면 급성 식중독 증상이 나타납니다..

식중독의 징후

식중독의 전형적인 징후 :

  • 두통;
  • 구역질, 구토;
  • 복통;
  • 설사-물 또는 피의;
  • 호흡 곤란;
  • 약점, 졸음 증가;
  • 창백;
  • 의식 소실.

위장염 또는 위와 내장의 염증은 식중독이나 바이러스 감염을 동반합니다. 그 이유는 바이러스, 박테리아, 기생충입니다. 그들이 품질이 좋지 않은 음식을 먹으면 식중독에 대해 이야기합니다. 위장염은 때때로 "위 독감"이라고합니다.

위장염은 일반적으로 치료가 필요하지 않습니다. 그러나 어떤 경우에는 합병증을 유발합니다.

  • 복부에 예리한 "경련"(경련) 통증, 강하지 않은 "파도";
  • 메스꺼움, 구토, 설사;
  • 운동은 통증을 증가시키지 않습니다.
  • 온도 상승;
  • 탈수로 인한 어지럼증.

증상의 조합. 그들의 심각도는 다를 수 있습니다. 발병은 일반적으로 예상치 못한 (급성)입니다. 식중독 후 몇 시간 후에 증상이 시작됩니다. 잠복기는 병원체에 따라 다릅니다..

구토는 대개 일찍 발생합니다. 설사는 감염에 따라 며칠 이상 지속됩니다.

집에서 중독의 경우해야 할 일 :

  • 음식을 거부하고 수분을 충분히 섭취하십시오. 구토로 몸이 독소를 제거하여 상태를 개선합니다..
  • 전해질 함량이 높은 미네랄 워터 (K, Mg, Ca) 또는 따뜻한 소금물을 1 tsp의 속도로 마신다. 물 한 잔에 소금. 하루 최대 1.5-2l 마신다.
  • 독소를 중화 시키려면 1-2 정의 활성탄을 섭취하십시오.

중독시 먹을 것 :

  • 개선 된 달게 한 차, 오래된 빵, 크래커 또는 건조기를 마셔 라.

의사를 만나십시오 :

  • 심한 통증;
  • 심한 구토;
  • 혈액이있는 설사;
  • 높은 온도;
  • 임신;
  • 노년;
  • 며칠 동안 증상.

해독제

해독제 (해독제)-신체에 대한 독의 유해한 영향을 중화시키는 특수 물질.

베이킹 소다는 산성 중독의 해독제입니다..

우유는 금속염에 결합합니다. 그러나 식중독 (독성 감염)은 유해한 박테리아에 유리한 환경을 조성하기 때문에 금기입니다..

블랙 커피는 중독의 영향을 완화시킵니다. 졸음, 환각, 쓴 아몬드 중독에 사용.

유아용 비누 (또는 흰색 비누) 용액이 구토 제로 사용됩니다.

활성탄은 버릇없는 고기, 생선, 버섯, 조개로 중독에 효과적입니다..

차-소시지 독 및 유독 한 꿀에 대하여.

어류 독에 중독 된 경우 활성탄과 설탕 수가 사용됩니다. 그런 다음 즉시 물로 희석 된 대량의 식초를 섭취하십시오..

블랙 커피, 녹나무, 와인 식초는 식물성 독을 중화시킵니다. 우유, 비누 용액-가성 식물 물질.

물로 희석 한 "Slimy"음료 및 식초는 소시지 독을 중화.

사과 식초. 자비스 박사는 소화 장애, 구토 설사, 아침 설사 및 구토에 다음을 권장합니다..

위장관 화가, 구토 :

  1. 1 tsp를 희석하십시오. 물 한 잔에 사과 사이다 식초.
  2. 식중독 1 tsp를 복용하십시오. 5 분마다 혼합물 (유리는 약 4 시간 후에 비워짐).

혼합물의 첫 번째 유리를 점차적으로 섭취 한 후 복용량을 늘리십시오.

  • 2 작은 술을 가져 가라. 5 분마다.

15 분 이내에 세 번째 유리를 조금씩 쉬면서 천천히 마신다..

아침에 설사와 구토. 위장과 내장을 제거하려면 :

  • 하루 종일 희석 된 사과 식초를 섭취하십시오.

저녁 식사는 쉽게 소화 할 수있는 음식을 섭취하십시오. 2-3 일 동안 식사와 함께 혼합물 한 잔을 가져 가십시오..

식중독에 대한 응급 처치

존재하지 않을 경우 구토를 유도하십시오. 있다면 인위적으로 전화하지 마십시오. 중독 후 오랜 시간이 지나면 구토 제를 사용하지 마십시오. 산, 알칼리, 가솔린, 등유 중독 후 경련, 의식 저하로 구토를 유도하지 마십시오..

중독 후 1 시간 동안 위를 헹굽니다. 위를 떠난 후 물이 마실 때까지 물 한 잔을 마시거나 4 리터가 소비됩니다..

활성탄. 최적 복용량은 독성 물질의 양보다 10 배 더 많은 양을 섭취하는 것입니다. 그렇지 않으면 체중 1kg 당 1g을 섭취하십시오. 심각한 식중독의 경우이 복용량을 늘리십시오.

일부 출처는 다음과 같은 체계를 제안합니다.

  1. 30-40 개의 분쇄 된 정제를 섭취하십시오 (5-6c. L.).
  2. 2-3 시간 후 20-30 개의 분쇄 된 정제 (3-4c. L.)를 다시 섭취하십시오.

구토하는 경우 초기 용량을 복용하십시오.

완하제 (소르비톨, 황산 마그네슘)는 활성탄이 흡수 한 신체에서 유해한 물질의 제거를 자극합니다. 석탄의 첫 섭취와 함께 제공.

재 활성화 된 탄소가 취해진 다 :

  • 상당한 양의 독이 몸에 들어갈 때;
  • 독성 물질에 장기간 노출;
  • 위장 운동을 억제하는 물질에 중독 된 경우.

4 시간마다 최대 50g을 섭취하십시오. 내약성이 좋지 않은 경우 복용량을 줄이되 더 자주주십시오. 완하제와 교대로.

비 독성 또는 부식성 물질로 중독 된 경우 활성탄은 금기입니다..

상복부 통증, 현기증, 메스꺼움, 구토, 복부에 울퉁불퉁 함, 확장 된 눈동자, 심장 약화를 동반하는 고기, 소시지, 베이컨 중독 :

  1. 비눗물 200ml를 마신다.
  2. 위를 비운 후 완하제 (캐스터 오일)를 복용하십시오.
  3. 빨갛게 될 때까지 몸을 문지르고, 위에 따뜻한 가열 패드를 놓고 알코올을 섭취하십시오..
  4. 오한의 경우 따뜻하게 덮어 더운 차를 마신다.

1 일 후 상태가 개선 된 후 "얇은"수프를 먹거나 아마씨를 주입하십시오.

구토, 설사, 복통, 복통, 현기증, 느린 맥박, 경련으로 인한 버섯 중독 :

  1. 구토를 유발하여 위를 비우십시오..
  2. 위장에 뜨거운 가열 패드를 놓고 이마에 냉찜질.

당신은 활성탄을 취할 수 있습니다.

임산부와 어린이를위한 응급 처치

임산부. 위 세척은 권장하지 않습니다. 탈수를 제거하려면 하루에 1-1.5 리터의 물을 마시십시오..

  • 1 일 3 회 2 정 복용.

상태가 개선 될 때까지 먹을 수 없습니다-식중독의 경우 장의 증가 된 작업은 조기 출산을 유발할 수 있습니다.

다음날 중독의 징후가 있거나 체온이 급격히 변화 (증가 또는 감소)하면 의사와 상담하십시오. 심한 경우에는 구급차를 불러주십시오.

어린이. 구토 유도, 위 세척.

버섯 중독에 대한 위 세척 :

  • 활성탄 3 정을 갈아서 500 ml의 물과 1 tsp를 첨가하십시오. 탄산 음료.

구급차를 부르다.

중독 후 먹을 것

증기 또는 종기. 제품은 식도, 위 및 십이지장의 안감을 자극해서는 안됩니다.

완전히 회복 될 때까지 다음과 같은 음식뿐만 아니라 단단하고, 뜨겁고, 매운, 신맛, 짠 음식을 제외하십시오.

  • 소화관에서 부패 또는 발효를 증가시키고;
  • 담즙의 분비를 자극하십시오.
  • 위장, 췌장의 활동을 활성화하십시오.
  • 간을 자극하다.

식중독 후 처음 2-3 일 동안 그들은 거의 먹지 않습니다. 으깬 감자와 우유를 제외하고 액체와 칙칙한 따뜻한 요리가 유용합니다. 거의 없지만 종종.

다음 음식이 도움이됩니다.

  • 주스-살구, 자두, 포도, 사과, 체리 및 라즈베리, 딸기, 검은 건포도.
  • 마른 고기 또는 생선의 액체 국물-송아지 고기, 토끼, 닭고기, 도미, 파이크 퍼치.
  • 귀리, 옥수수, 쌀, 메밀 국물.
  • 로즈 힙, 말린 살구, 건포도 주입.
  • 딸기, 과일, 말린 과일에서 작은 전분 함량을 가진 키셀.
  • 버터.
  • 우유와 함께 약한 차 (크림).

성인 식중독 증상 및 치료

식중독의 경우 원인이 모두를 위협하기 때문에 널리 퍼져 있습니다. 버릇없는 음식, 높은 독소 함량 및 인체에 해로운 물질을 사용하면 신체에 특이한 반응을 일으킬 수 있습니다. 증상은 종종 예기치 않게 나타나며 식중독을 위해 응급 치료 및 가정 치료가 필요할 수 있습니다. 성인의 식중독, 증상 및 치료는 약물을 사용하지 않고 중독을 제거하는 데 도움이되는 전통적인 방법을 사용하여 가정에서 사용할 수 있습니다.

식중독의 원인과 증상

집에서 증상을 설정하고 위 질환을 진단 할 수 있습니다. 종종 신체를 중독시킨 후 사람의 복지가 급격히 악화됩니다. 독소의 영향이 다양한 신체 시스템에 해를 끼칠 수 있기 때문에 고통스러운 상태의 징후는 무시해서는 안됩니다. 약물 복용을 시작하기 전에 그 사람에게 실제로 식중독의 징후가 있는지, 다른 가능한 질병이 없는지 확인해야합니다..

중독의 이유는 다음과 같습니다.
• 위장 내로의 화학 및 독극물 섭취;
• 훼손된 음식 섭취;
• 씻지 않은 유해한 음식을 먹는 것;
• 내용물이 함유 된 제품으로 인한 박테리아 발생;
바이러스와 기생충의 영향.

매일 식단에서 음식과 음료를 구성하는 많은 물질이 인체에 중독됩니다. 질병의 원인은 신선한 과일, 오래된 음식, 더러운 물 및 기타 물건의 사용에 높은 함량의 독소가 될 수 있습니다. 환자가 독에 중독 될 수있는 것을 확인한 후에는 기생충이나 바이러스의 증식 가능성을 배제하고 치료를 시작할 수 있습니다..

식중독 증상 :
• 체온 증가;
• 위장 통증;
• 팽만감, 트림, 설사 및 물 손실;
• 구토 및 구역;
• 약점 및 저혈압.

성인과 어린이의 증상은 다른 증상을 보완 할 수 있습니다. 부식성 독소와 화학 물질을 섭취하면 대변과 구토에 혈액이 출현하여 질병의 징후가 보충됩니다. 사람의 안색이 변하거나 반점 또는 발적이 나타난 경우 이는 심혈 관계에 영향을 미칩니다. 어느 경우이든, 증상이 더욱 복잡해지면 응급 처치를 환자에게 제공하는 것이 좋습니다..

이러한 상태는 어린이에게 특히 심각하므로 가능한 한 빨리 식중독 치료를 조직해야합니다. 많은 제품이 가정용으로 적합합니다. 환자를 돕기 위해 약국 제품을 가져 오거나 민간 요법을 제안 할 수 있습니다. 식중독의 경우에는 전문적인 개입이 필요하지 않으므로 집에서 상태를 개선하는 방법이 적합합니다..

식중독에 대한 응급 처치 및 민간 요법

다른 증상은 다음 몇 시간 또는 며칠 동안 환자를 자극 할 수 있습니다. 이 질병의 응급 처치는 많은 양의 물을 마신 후 구토가 유발됩니다. 집에서, 이것은 버릇없는 음식을 먹은 후 몸이 불편한 사람에게는 첫 번째 도전입니다. 구토가 어렵고 위장에서 나오는 물이 깨끗하다면 완하제를 마셔 소화 시스템에서 유해한 물질을 빨리 제거해야합니다..

중독 치료는 다음과 같은 조치로 구성됩니다.
• 위 세척;
• 유해한 제품으로부터의 세정;
• 중독 제거;
• 탈수 예방;
• 위 미생물과식이의 회복.

첫 단계에서 중독 후 위장을 플러시하는 것이 중요합니다. 이를 위해 환자는 구토를 유발합니다. 다음으로 독소의 영향을 제거하는 흡착제 및 기타 약물 복용을 시작해야합니다. 중독이 구토와 설사를 일으켜 탈수를 유발하고 상태를 악화시킬 수 있기 때문에 충분한 물을 마시는 것이 중요합니다. 증상이 진정 된 후에는 소화 시스템의 정상적인 기능을 회복시키기 위해식이 요법을 고수하는 것이 중요합니다..

식중독을 감지하는 데 도움을주기 위해 완하제 또는 약물 구토가 필요합니다. 집에서, 이것은 아픈 상태가 시작된 직후 첫날에 할 수 있습니다. 미래에는 치료가 기분을 좋게해야합니다. 그렇지 않으면 의사와 상담해야합니다.

집에서의 위 세척 및 중독 치료

중독의 가능한 원인을 확인한 후에는 제거해야합니다. 식중독 치료는 많은 방법으로 가능합니다. 독소의 몸을 더 잘 정화하기 위해 구토가 종종 의도적으로 유발됩니다. 또한 유해 물질의 유해한 영향을 막는 효과적인 응급 처치입니다..

위 내용물을 깨끗이하려면 물을 충분히 마셔야합니다. 종종 소다 또는 과망간산 칼륨이 1-3 리터의 깨끗한 물에 첨가됩니다. 어린이의 경우 최대 1 리터의 물을 적은 양으로 줄 수 있습니다. 위 세척으로 중독을 치료하는 방법은 집에서 수행하는 데 탁월합니다. 음식이나 음식물 쓰레기없이 위를 떠날 때까지 식수를 계속하고 구토를 유도하십시오..

이 위 질환에는 구토 방지 약물이 금지되어 있음을 이해하는 것이 중요합니다. 신체의 물 공급을 갱신하고 유해 물질의 조기 방출을 동반해야합니다. 종종 구토는 위장 손상으로 발생하며 이는 신체의 자연스러운 반응이며 유해한 음식을 제거하는 데 도움이됩니다..

식중독 : 도움과 치료

중독에 대한 응급 처치가 이미 제공된 후에는 활성탄과 민간 요법을 포함한 다른 수단을 마실 수 있습니다. 식중독은 여러 가지 경우가 있으므로 입원이 필요한시기와 집에서 치료할 수있는시기를 이해해야합니다..

다음과 같은 중독의 경우 의료 개입이 필요합니다.
• 어린이, 임산부 질병
• 노인의 질병;
• 하루에 약 10 번 발생하는 구토 또는 설사;
• 피의 분비물이 동반 된 설사;
버섯과 독으로 식중독의 징후;
• 하루 이상 체온이 높습니다.
• 실신이 발생합니다.
• 다른 심각한 질병이 있습니다.

이 경우 자기 치료가 효과가 없거나 치명적일 수 있으므로 병원에 가야합니다. 위험 그룹은 임산부, 어린이, 노인, 중병 환자 및 식중독 증상이 심한 사람으로 구성됩니다. 탈수, 피부 또는 눈의 변색, 말하기 어려움 또는 심한 감염 징후가 나타나면 의사에게 연락하는 것이 가장 좋습니다. 보툴리누스 중독 및 중독은 외국 이국적인 제품, 통조림 및 유제품을 섭취 한 후 즉시 배제해야합니다..

식중독 치료의 일반적인 원칙을 6 세 미만의 어린이와 다른 취약한 범주의 환자에게 적용하지 않는 것이 좋습니다. 올바른 약물을 복용하고 치료를 위해 천연 성분을 섭취하면 간단한 중독 치료가 해를 ​​끼치 지 않고 수행 될 수 있습니다.

성인 식중독 증상 및 약물

독소의 손상 상태는 혈류로 흡수되어 신체에 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문에 환자에게 위험합니다. 제 시간에 치료를 시작하는 것이 중요합니다. 약과 민간 요법에 도움이 될 것입니다.

다음 약물은 젖산 박테리아의 균형을 회복시키는 데 도움이됩니다.
• 킬락 포르테;
• Linex;
• 메짐;
• 스포로 박 테린;
• Subalin;
• Bifilong 및 기타 수단.

항염증제는 환자에게 열이있는 경우에도 사용됩니다. 이것은 파라세타몰 또는 이부프로펜 일 수 있습니다. 구토 또는 설사를 차단하는 물질의 사용은 금기입니다.

식중독 및 흡착제 처리

사람이 일반적인 식중독의 징후가있는 경우 흡착제를 사용하여 위장에서 유해한 제품 입자를 제거 할 수 있습니다. 질병 진단 후 즉시이 약을 마시는 것이 좋으며 몇 시간 안에 사람의 상태가 크게 개선됩니다. 이 약물의 효과는 대부분의 유해 독소가 신체에서 더 빨리 제거되어 위장을 효과적으로 청소하는 것입니다..

증상을 없애기 위해 모든 사람에게 익숙한 흡착제-활성탄을 섭취 할 수 있습니다. 체중 10 킬로그램 당 약 1 정의 활성탄을 섭취해야합니다. 중독의 효과적이고 빠른 치료를 위해서는 Enterosgel, Polysorb, Smecta, Sorbogel 및이 카테고리의 다른 약물을 복용하는 것과 같이 더 강한 약물을 복용하는 것이 좋습니다..

식중독에 대한 민간 요법

식중독을 치료하는 다른 방법은 사람들에게 알려져 있습니다. 음주 중독은 종종 많은 양의 물을 마시는 것으로 치료됩니다. 환자에게 하루에 몇 리터의 수분을 공급하면 질병의 부정적인 영향을 신속하게 제거 할 수 있습니다. 물 대신 일반 차를 마실 수도 있습니다..

올바른 물 균형을 유지하기 위해 미네랄 염과 포도당이 포함 된 재수 화 제품을 섭취 할 수 있습니다..

이러한 민속 요리법으로 가정에서의 도움이 가능합니다.
1. 생강차. 구토에 대한 충동이 너무 자주 강판 생강차로 멈출 수 있습니다. 식사 후 1 컵을 마셔야합니다.

2. 계피 주입. 음료는 1 큰술의 계피와 1 컵의 끓는 물로 준비됩니다. 15 분의 주입 후, 계피가 경련을 완화시키고 독소를 제거하는 능력을 볼 수 있습니다.

3. 딜 달인. 중독과의 싸움에서 딜 씨앗 1 큰술과 뜨거운 물 1-2 잔을 섞을 수 있습니다. 국물을 꿀로 희석하면 하루 종일 환자에게 마실 수 있습니다.

4. 레몬 주스. 레몬이 바이러스와 박테리아를 죽이는 능력은 식중독에 사용됩니다. 레몬 반 주스는 1 잔의 물과 1 스푼의 설탕으로 희석됩니다.

5. 쑥 즙. 몸을 정화하려면 1 스푼의 톱풀과 쑥을 섞어 야합니다. 건조 성분을 끓는 물로 15 분 동안 찐다;

6. 여보. 항진균 및 항균 효과가있는 물질을 흡수하여 차와 디저트에 첨가 할 수 있습니다.

7. 커민. 캐러 웨이 씨앗을 갈아서 분쇄하거나 분쇄하고 물로 삼키면 염증이 제거됩니다..

중독 후 다이어트 : 메뉴, 요법, 제품 목록

엔 다우먼트 다음날에도 특정 식단을 따르는 것이 중요합니다. 처음에 환자는 특히 증상이 최대로 나타나는 날에 음식을 거부합니다. 이 시점에서 금식이 정확하며 환자는 많은 양의 수분 만 마셔야합니다. 또한, 장의 활동이 회복되므로 소화하기에 무거운 음식, 무겁고 기름진 음식 및 알코올을 삼가 할 가치가 있습니다. 갑작스러운 부분으로 위장에 부담을주지 않도록 하루 종일 음식을 소량 섭취해야합니다..

다음 제품에서 메뉴를 작성하는 것이 좋습니다.
• 메밀, 쌀, 감자;
• 살코기;
크래커와 다이어트 비스킷;
• 바나나.

식중독 치료와 장 감염과의 차이점은 자체 특성이 있습니다. 증상이 중독 증상과 일치하고 추가 건강 위험이 없다면 스스로 치료할 수 있습니다. 식중독을 올바른 방법으로 치료함으로써 환자의 상태를 개선 할 수 있습니다..

의견에 가정에서 식중독 치료법을 추가하면 많은 사람들을 도울 수 있습니다..

식중독-응급 처치 및 치료

식중독은 음식이나 음료와 함께 병원체 (박테리아, 기생충 등)의 섭취로 인한 급성 소화 불량입니다..

이 미생물에 대한 신체의 반응은 모든 사람들에게 다릅니다-어떤 사람들은 실제로 중독되고 다른 사람들은 반응하지 않습니다.

식중독의 가장 큰 위험은 죽음으로, 버섯으로 중독되거나 생선이 빠진 후에 가장 자주 발생합니다..

식중독을 일으키는 미생물은 박테리아, 바이러스, 곰팡이, 기생충 및 독소입니다..

식중독의 종류

식중독에는 여러 가지 유형이 있습니다.

-식중독 감염-누락 된 제품 (만료 됨)과 위생 기준을 위반하여 부적절하게 보관 또는 준비된 제품을 유발합니다.

-독성 중독 (비 감염성)-음식과 함께 몸에 자연적 또는 화학적 독소 (식용 버섯 및 식물의 독)의 섭취로 인한.

식중독의 증상

식중독의 첫 징후는 식후 2-6 시간 내에 나타납니다.

식중독의 증상은 다음과 같습니다.

  • 구역질;
  • 구토;
  • 설사;
  • 복부의 통증과 경련;
  • 체온 증가, 오한;
  • 약점, 현기증;
  • 옅은 녹색 안색.

올바른 응급 조치를 취하면 몇 시간 내에 건강 개선이 이루어져야합니다. 복부 통증, 헛배 부름 및 전반적인 약점과 같은 일부 증상은 며칠 더 환자에게 동반 될 수 있습니다..

신체의 최종 회복은 1-3 일 이내에 발생합니다..

식중독의 합병증

중독이 진행되도록하지 마십시오. 그것은 신체의 심각한 장애로 이어질 수 있습니다 :

  • 탈수;
  • 혈액 내 전해질 수준의 변화;
  • 치명적인 결과.

식중독의 원인

식중독은 유해한 미생물이 포함 된 음식 및 음료로 인해 발생할 수 있습니다. 예를 들어 음식을 씻지 않은 손으로 가져 가면 음식과 음식 모두에서 찾을 수 있습니다..

통계에서 알 수 있듯이 중독은 다음과 같은 경우에 가장 많이 발생합니다.

  • 씻지 않은 야채, 허브, 과일 및 장과;
  • 원수;
  • 우유, 버릇없는 유제품;
  • 버릇없는 고기, 계란, 생선;
  • 충분히 열처리되지 않은 제품;
  • 냉장고 나 실온에서 오랫동안 보관 한 음식.
  • 유독 한 버섯, 장과 및 기타 식물;
  • 더 나은 보존을 위해 가공되거나 프리젠 테이션을 제공하는 제품의 화학 물질.

또한 식중독의 원인은 개인 위생 규칙을 준수하지 않을 수 있습니다..

식중독 진단

진단을 내리기 위해 의사는 상세한 기억 상실을 수집합니다.

  • 환자와의 인터뷰;
  • 체온, 혈압 및 맥박을 측정합니다.
  • 복부에 알레르기 반응과 촉진이 있는지 전반적인 검사를 실시합니다..

시험도 처방됩니다 :

드문 경우이지만 다음 진단 절차가 처방 될 수 있습니다.

  • 섬유 식도 위 내시경 검사;
  • 대장 내시경 검사;
  • sigmoidoscopy;
  • 형광 투시.

대량 식중독의 경우, 위생 및 역학 서비스 (SES)는 중독을 일으킬 수있는 제품에 대한 연구를 수행합니다..

식중독 치료

식중독의 치료에는 식중독에 대한 응급 처치, 신체 회복 및 모든 조치가 취해진 후 특정 영양 규칙 (다이어트) 준수가 포함됩니다..

식중독에 대한 응급 처치

1. 위 세척

식중독의 첫 증상이 나타나면 위를 급히 헹굴 필요가 있습니다. 이것은 남은 정크 푸드를 제거하기 위해 수행됩니다..

과망간산 칼륨 또는 소다의 약한 용액은 세척에 탁월합니다. 제품을 준비하려면 : 말 그대로 몇 리터의 과망간산 칼륨 (연 분홍색까지) 또는 1 큰술을 2 리터의 실온 물에 부으십시오. 한 숟가락의 소다.

이 용액을 마시고 혀의 뿌리에서 두 손가락을 눌러 구토를 유도하십시오. 맑은 물이 나올 때까지 절차를 반복하십시오.

중대한! 중독의 희생자가 2 세 미만의 어린이, 뇌졸중 또는 심장 마비 후 매우 약하거나 망상 상태 인 사람은 의식이 없으면 집에서 구토를 유도하는 것이 엄격히 금지됩니다! 이러한 환자는 구토로 질식 할 수 있습니다. 이 경우 구토는 의료진의 감독하에 만 발생할 수 있습니다..

2. 몸에서 독소 제거

위를 씻은 후 몸에서 독소를 제거하기 위해 흡착제를 섭취합니다..

다른 흡착제 중에서도 석탄을 골라 낼 수 있습니다. 석탄은 "활성화 된 탄소"또는 "백색 석탄"이라는 이름으로 자주 인식됩니다.

이 약물은 소화관에서 유해 물질의 흡수를 줄이고 독소뿐만 아니라 중금속, 알칼로이드 및 기타 유해 물질의 염분 제거에 기여합니다..

활성탄을 섭취 할 때는 체중 10kg 당 1 정을 계산하십시오. "백탄"은 중독의 심각성에 따라 2-4 정으로 섭취합니다..

2. 신체에 의해 손실 된 체액 보충

위를 씻고 흡수제를 섭취 한 후 (구토와 설사 후) 신체의 수분 손실을 보충하기 위해 많은 수분을 마셔야합니다..

하루에 2-3 리터의 끓인 액체를 마 십니다. 대체 소금 용액 (끓인 물 1 리터에 식염 1 티스푼 추가), 단 약한 차 및 카모마일 달임.

다량의 수분을 섭취하면 물의 균형을 회복 할뿐만 아니라 사람이 따뜻하게 유지하고 통증을 줄일 수 있습니다.

3. 기타 활동

따뜻하게 함. 종종 식중독으로 사람이 오한을합니다. 이 경우 워밍업해야합니다. 환자의 담요를 따뜻하게 유지하고 다리에 가열 패드를 덮으십시오..

다이어트. 응급 처치와 중독 치료를 제공 한 후 부드러운식이 요법을 시행하여 소화 기관의 기능을 가장 빠르게 재개합니다. 우리는이 기사의 다이어트를 조금 후에 살펴볼 것입니다..

4. 식중독 약 :

물 균형을 회복합니다. 그들은 위 세척 후에 몸의 탈수를 막기 위해 사용됩니다 : "Regidron", "Oralit", "Chlorazol", "Litrozole"등.

장내 미생물을 복원합니다. 위 세척 후에 사용됩니다 : "Hilak Forte", "Linex", "Mezim"및 기타;

해열제. 체온이 37.5도 이상인 경우 사용됩니다 : "Paracetamol", "Ibuprofen"등.

항생제는 심한 중독의 경우에만 사용되며 주치의가 처방합니다..

의사의 추천없이 진통제를 복용하지 않는 것이 좋습니다. 이 약물은 합병증이있는 경우 신체의 진단을 복잡하게 할 수 있습니다.

다음과 같은 경우 즉시 의사를 만나십시오 :

  • 중독 증상은 3 일 이상 지속됩니다.
  • 중독 과정이 더 심해집니다.
  • 두통, 신장 통증, 간 또는 다른 내부 기관뿐만 아니라 장기간 복부 경련이 관찰됩니다.
  • 기온이 높아요;
  • 발한이 증가하고 질식 감이 있습니다.
  • 어린이 또는 노인이 중독되었습니다.
  • 유독 한 버섯, 딸기 또는 생선으로 중독이 의심됩니다..

식중독 후 (식중독 다이어트)

식이는 식중독 치료의 필수 부분입니다.

중독 후 첫날에는 지방, 매운 음식 및 무거운 음식, 우유 및 유제품, 알코올 및 기타 나쁜 습관을 포기해야합니다..

작은 식사를하십시오. 요리를 찌거나 끓인다. 많이 마시고 점차적으로식이 요법으로 돌아갑니다..

식중독 후 몸을 완전히 회복하려면 몇 가지 영양 규칙을 따르십시오.

  • 중독 증상이 사라진 첫날, 끓인 물, 약한 녹차, 로즈힙 국물, 카모마일 차 (따뜻한 형태로 조금 달게 할 수 있음);
  • 둘째 날에는 음식을 가볍고 끓여서 다져야합니다. 곡물과 국물-오트밀, 죽 (물 위)으로 식사를 시작하십시오. 야채 나 닭고기 국물 요리하기. 물을 많이 마시는 것을 잊지 마십시오.
  • 셋째 날과 넷째 날에는 으깬 감자, 쌀, 마른 생선 필레 (찜)를 먹을 수 있습니다.

식중독에 대한 민간 요법

딜. 딜 씨앗 1 티스푼을 끓는 물 1.5 컵에 붓고 약 5 분 동안 양조합니다. 이제 주입을 몇 분 동안 끓여서 변형시키고 약간 식히고 제품이 따뜻해지면 꿀 1 티스푼을 넣으십시오. 하루 종일 차 대신 결과물을 섭취하십시오. 일일 요금-1 리터.

시나몬. 끓인 계피 1/2 티스푼을 끓는 물 1 컵에 붓고 잘 섞는다. 제품을 15-20 분 동안 주입 한 후 변형시킵니다. 이 국물을 하루 종일 조금씩 마신다. 일일 기준-1.5 l.

쑥과 톱풀. 끓는 물 500ml에 말린 쑥 1 티스푼과 톱풀 1 티스푼을 붓는다. 약 20 분 동안 가파른 다음 긴장 시키십시오. 결과 제품을 하루 동안 마셔야 할 5 인분으로 나눕니다..

마시멜로 뿌리. 다진 마시멜로 뿌리 1 티스푼을 끓는 물 1/2 컵에 붓습니다. 제품을 약 30 분 동안 그대로 둔 후 꿀을 넣고 맛을 내십시오. 결과 주입을 하루에 4 큰술, 1 큰술 마셔. 숟가락.

마시멜로 꽃과 잎. 2 큰술. 마시멜로 꽃과 잎의 숟가락에 끓는 물 2 컵을 부으십시오. 3-4 시간 동안 주입 한 다음, 하루에 3 번 차 대신 마시십시오..

식중독 예방

식중독의 위험을 예방하거나 최소한 최소화하려면 다음 예방 규칙을 준수하십시오.

좋은 개인 위생을 준수하십시오 : 식사 전과 준비 전에 손과 음식을 씻으십시오. 요리를 위해 달걀을 깨기 전에 비누와 물로 씻으십시오..

날고기를 만진 후에 나이프와 도마를 철저히 씻으십시오. 부엌 용 도마를 구입하십시오. 한 보드에서 채소, 야채, 과일, 빵, 치즈 및 소시지를 자르고 다른 보드에서는 생고기와 생선을 자릅니다..

요리 직전에 고기를 녹이십시오.

익을 때까지 생선과 고기를 요리하십시오. 날고기 또는 반살 고기, 생선 및 계란을 먹지 마십시오.

파리 및 기타 곤충의 음식 숨기기.

의심스러운 음식 (냄새가 나거나 부실한 외모, 이상한 맛)을 먹지 마십시오. 냉장고에 상한 음식이 없는지 확인하십시오.

음식을 많이 요리하지 마십시오. 준비된 식사는 3 일 이내에 냉장고에 보관하십시오..

냉장고의 상품 이웃을 관찰하십시오. 생고기와 생선을 기성품과 같은 칸에 보관하지 마십시오..

금이 가거나 부은 캔에서 음식을 먹지 마십시오. 뚜껑을 열 때 공기가 방출되지 않으면 보존을 폐기하십시오..

버섯이 100 % 확신 할 때만 버섯을 먹는다.

녹색 감자를 먹지 마십시오. 싹이 튼 감자는 철저히 청소해야합니다.

산란기에 잡힌 파이크, 퍼치, 버봇 및 고등어의 캐비어와 우유는 먹지 마십시오. 이 기간 동안 그들은 독을 분비합니다.

아연 도금, 구리 또는 긁힌 에나멜 용기에 음식을 보관하지 마십시오.

통조림 식품을 구겨진 용기에 담아 라벨이없는 경우에는 사지 마십시오. 통조림 식품이 열리면 보관을 위해 접시 나 항아리로 옮깁니다. 항아리에 두지 마십시오. 산화됩니다..

음식을 구입할 때 포장의 무결성, 제조일 및 유통 기한에주의하십시오. 포장에 대한 제조업체의 권장 사항에 따라 음식을 보관하십시오.

또한 간식을 먹을 생각이있는 요식업 시설의 청결에주의하십시오. 마요네즈로 옷을 입은 기성품 샐러드, 특히 자발적인 거래 장소에서는 구입하지 마십시오.

기차역에서 구매 한 음식, 특히 파이, 페이스트리, 화이트 워시 등의 음식 섭취를 삼가십시오..

구매 한 제품의 구성을 아는 것도 유용합니다. 현대 비즈니스는 여전히 서 있지 않습니다. 해마다 천연 식품을 대체하는 식품은 식품에 더 많이 사용되며 화학 제품의 다른 발명품에도 "E ***"(예 : E452, E965 등)로 표시되어 있습니다. 소위 더 많은 것. 예,이 기사에서 읽을 수 있습니다.

피자, 커틀릿, 생선 스틱 등 냉동 편의 식품을 덜 사고 사십시오..

휘감는 물고기 나 흰 아가미가있는 물고기를 사거나 소비하지 마십시오.

특정 음식에 알레르기가있는 경우 알고 있어야합니다.

여름에는 외부가 더울 때 케이크, 롤, eclairs 등 크림 같은 유제품 충전물로 과자를 사거나 먹지 마십시오..

일반 와인, 저렴한 와인, 저 알코올 음료, 에너지 음료 등을 섭취하지 마십시오. 더 나은 방법으로, 알코올 음료를 전혀 섭취하지 마십시오. 이 음료는 헤모글로빈 수치를 높이기 위해 적포도주와 같은 의약 목적을 제외하고는 인간에게 유익하지 않습니다..

수건과 행주를 자주 바꾸고 부엌을 깨끗하게 유지하십시오.

집에서 식중독 치료

식중독은 유해 박테리아의 발달과 중요한 활동에 의해 손상되는 표준 이하의 식품을 사용하기 때문에 발생합니다. 이 질병은 전염성이 없습니다. 이 현상은 단기이며 위장관 기관의 기능을 위반하여 표현됩니다..

음식 질병

식중독은 다양한 종류의 박테리아에 노출되어 발생하는 급성 상태입니다. 인체에서는 장 점막이나 다른 기관에서 소량으로 발견 될 수 있습니다. 위험한 박테리아의 증식을 막기 위해 면역 체계는 매일 예방해야합니다.

감염은 어떻게 발생합니까?

병원성 미생물의 활성 번식에 유리한 조건은 영양 배지의 상태에 달려 있습니다. 빠른 인구 증가로 독소 및 폐기물로 인한 식품 오염에 기여.

음식, 포도상 구균, 연쇄상 구균, 대장균 및 환경 영향에 대한 취약성이 특징 인 다른 유형의 유해 박테리아와 함께 인체에 들어갈 수 있습니다. 방부제는 박테리아 퇴치를 도울 수 있습니다. 고온과 풍부한 햇빛은 또한 존재를 제거합니다..

  • 그룹 I : 독성 감염 및 독성 출처 : 미생물 및 곰팡이.
  • 그룹 II : 자연 형태의 유독 식물과 동물이 중독의 원천이됩니다. 식료품, 화학 제품 (가공 분야)의 잘못된 준비는 책임이 있습니다..
  • III 그룹 : 미확인 출처.

질병의 원인

식중독 증상이 나타나기 위해서는 열에 저장된 음식을 섭취하는 것으로 충분합니다..

최적의 온도는 육종 과정을 돕습니다. 독소와 폐기물의 축적은 더 빨리 일어난다.

식품 오염은 기술 과정이 중단되거나 파리를 자유롭게 이용할 수 있거나 손에있는 농포와 접촉 할 때 발생합니다..

사람이 목록에서 음식을 섭취하면 감염 위험이 증가합니다.

  • 껍질, 날달걀 내용물;
  • 고기와 생선;
  • 우유 제품;
  • 과자;
  • 통조림.

식중독의 작용 메커니즘

식중독의 주요 타격은 위와 장의 점막에 의해 발생합니다. 동시에 침투 물질과 미생물의 양이 중요합니다. 독소가 가장 해롭다.

다음과 같은 효과가 나타납니다.

  • 값의 증가로 신체의 온도 체계 조절이 손상됩니다..
  • 동맥의 혈압 감소.
  • 신경계의 수용체가 영향을 받고 메스꺼움과 구토가 발생합니다 (방어 메커니즘).
  • 내장에 물 불균형이있어 설사 (설사)를 자극합니다.
  • 위장관의 상피 조직에 염증 과정이 발생하고 혈류로 영양분의 흐름이 방해받습니다..
  • 많은 병원체 (clostridia)는 간에서 염증 과정의 시작, 소화관의 국소 분포 결함에 기여합니다..

장기간 구토와 설사의 위험은 탈수입니다. 액체 및 용해 된 미네랄 염 (Ca, K)의 활성 손실이 있습니다. 미네랄을 잃으면 장기 시스템의 기능에 많은 장애가 발생합니다.

  • 신경 충동이 약해집니다 (부정맥, 경련, 중추 신경계의 작용).
  • 혈액이 두꺼워 짐 (신장 부전).

조짐

중독 후 2 ~ 24 시간이지나갑니다. 주요 특징 :

  • 메스꺼움의 공격은 첫 번째 증상입니다 : 불쾌한 트림, 위장의 무거움.
  • 구토는 신체를 일시적으로 완화시켜 유해 물질 (과도하게 제거 된 음식, 액체, 점액 및 거의 담즙)을 부분적으로 제거합니다..
  • 온도가 37.5-400C로 상승합니다 (독소의 양, 질병의 원인에 따라 다름), 오한이 나타납니다..
  • 머리 통증, 약화 상태, 근육 조직 및 관절 통증 (중독 정도를 나타냄).
  • 독소에 자극을받은 장 경련.
  • 동맥 혈관의 압력 수준이 감소합니다.
  • 설사가 악화됩니다 (작은 혈액이 가능합니다).
  • 용해 된 미네랄, 액체의 수준을 낮추십시오 : 더 자주 머리가 돌고 피부가 거칠어집니다. 물 수요 증가.

성인과 어린이의 중독의 경우 증상이 다른 방식으로 나타납니다. 주요 요인은 병리의 발달 정도, 중독입니다. 오염 된 음식 섭취량에 따라 주요 증상의 발현 강도가 결정됩니다..

중독 후 합병증

질병의 중증의 경우 합병증이 발생합니다. 몸이 약 해지면 특히 영향을받습니다. 어린 시절에는 과정이 어렵다.

  • 전염성 독성 충격 : 박테리아의 중요한 활동으로 인한 독성 물질이 혈류에 들어가 순환계가 무너질 수 있습니다. 적은 혈전 형태.
  • 패혈증 : 위험한 미생물이 혈액으로 침투하여 내부 장기를 통해 퍼집니다. 간은 종종 공격을 받고 화농성 퇴적물이 구멍에 축적됩니다..
  • Dysbacteriosis : 유익한 장내 미생물 억제의 마지막 단계.
  • 저 혈량 증 : 물-소금 균형 부족, 신장 기능 장애, 신경 및 순환계.

식중독 치료가 지연되면 질병의 과정에서 발생하는 문제가 악화됩니다..

중독 및 치료의 특징

가정 요법은 증상 및 원인을 치료함으로써 식중독 치료에 도움이 될 수 있습니다. 가벼운 중독은 자체적으로 진행됩니다.

살모넬라와 시겔 라와 같은 위험한 질병의 원인에 특히주의해야합니다. 긍정적 인 결과를 얻은 진단 후 의료 기관에서 치료하는 것이 좋습니다.

우유 제품

시겔 라 박테리아, 포도상 구균 및 기타 제품에 살 수 있습니다. 질병의 원인을 제거하는 가장 좋은 방법은 우유를 끓이는 것입니다. 감염의 주요 원인은 낙농 기업의 위생 기준을 준수하지 않는 것입니다.

  • 급성 감염 과정;
  • 불쾌한 상태;
  • 두통의 평균 정도;
  • 온도는 거의 38 ° C를 초과하지 않습니다.
  • 음식에 대한 필요성은 즉시 사라집니다.
  • 합병증으로 사람은 의식을 잃고 경련이 발생합니다..

대장 애정 :

  • 왼쪽 하복부의 가끔 통증이 흔합니다.
  • 화장실에 실패한 여행;
  • 작은 응고 (점액, 혈액 줄무늬)에서 배변 증가.

육류 제품, 가금류 농장 제품

최대 절전 모드에서 Salmonella는 6-12 개월 동안 머무를 수 있으며 저온에서 증식합니다. 육류 가공 후 모든 박테리아의 파괴를 보장하지 않는 70 ° C를 견딜 수 없습니다. 긴 요리가 필요합니다.

  • 피부, 푸른 발과 손의 창백한;
  • 중독의 발달 기간은 2-72 시간입니다.
  • 기분이 나쁘다.
  • 두통 공격;
  • 38 0С의 온도 유지;
  • 음식이 부족하다.
  • 의식 상실, 경련 현상.

장염은 다음과 같은 현상이 나타납니다. 배변의 녹색, 짙은 갈색 음영이 혼합 된 배설물. 출혈 없음.

과자

황색 포도상 구균은 유제품에 침투하여 생과자 크림의 기초가됩니다. 화농성 질환 (비강 염, 편도선염, 부비동염, 상처)이있는 사람들은이 유형의 박테리아의 운반자가됩니다.

주요 위험은 삶의 과정에서 방출되는 독소입니다. 제품의 맛과 냄새의 품질은 영향을받지 않습니다. 2 시간 동안 최대 100 ° C의 가열에 대한 높은 내성을 특징으로합니다..

  • 질병의 발달 속도 : 30-60 분;
  • 메스꺼움의 공격;
  • 끊임없는 구토;
  • 배꼽 위의 영역에 강한 통증;
  • 약점과 빈번한 현기증;
  • 배설 과정은 1-2 시간 동안 24 시간 동안 최대 5 번 반복됩니다 (설사);
  • 혈액과 점액의 흔적이 없습니다.
  • 발작 위험, 의식 상실.

생선 제품

제품의 고전적인 오염 : 저장 기술뿐만 아니라 제조 기술 및 위생 표준 위반 증상은 약점, 복통의 통증, 메스꺼움, 구토 및 느슨한 변에 나타납니다..

산란 중이나 다른 조건에서는 물고기 자체가 독이됩니다. 특정 물질 (예 : 히스타민)의 함량은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 7-8 시간 후에 증상이 저절로 해결됩니다..

  • 체중계가 느슨하거나 배가 부풀고 안구가 흐린 제품은 사용하지 마십시오..
  • 해동 후 물고기에서 독소가 방출됩니다..
  • 중독이 심할 경우 의료기관에 긴급히 가야합니다.

버섯과 올리브, 올리브

러시아 연방 영토에는 70 종의 유독 한 버섯이 있습니다. 많은 사람들이 식용과 비슷한 구조와 색상을 가지고 있습니다. 잘 처리되지 않은 버섯을 먹음으로써 중독을 얻을 수 있습니다. 사망 위험이 높음.

철 글루 콘산으로 염색 한 올리브에 중독 된 경우 심한 설사, 구토 및 순환계의 분열이 발생합니다. 충격 반응, 혼수 상태가 나타납니다. 올리브를 자주 섭취하면 위험이 증가합니다.

예방 조치

식품 산업 기업에서 위생 서비스는 요리, 보관 조건 및 제품 판매 시점의 기술적 프로세스를 모니터링합니다..

식중독이 있는지 직원은 1 년에 두 번 검사를 받아야합니다. 피부에 농양이 발견되면 직원은 출근 ​​할 수 없습니다.

가정 환경에서는 비누로 손을 씻고 음식을 잘 열처리해야합니다. 포장에 표시된 유효 기간이 끝나기 전에 유통 기한이 짧은 식품을 섭취하십시오. 조리 된 식사는 냉장고에 보관해야합니다 (2-3 일)..

신선한 과일과 채소는 흐르는 물로 철저히 헹구어 야합니다. 사용하기 전에 건포도를 끓는 물에 부어 왁스를 벗겨냅니다. 계란을 소금물에 삶아주세요. 냉장고에서 고기와 생선 제품을 해동하십시오. 산성 유제품을 마시지 않는 것이 좋습니다.

응급 처치

경증에서 중등도의 질병은 민간 방법으로 치료할 수 있습니다. 다음과 같은 방법으로 중독에 대처할 수 있습니다.

  • 위 세척을 수행하십시오 (1 리터의 물 20-25 0С)-10 번하십시오.
  • 흡착제 복용 : 내장에서 독소에 결합하는 의약품 (위를 정화 한 후).
  • 물 균형을 회복시키는 해결책을 찾으십시오.
  • 식이 요법을 따르고 중독 후 며칠 후에 제품 목록을 확장하십시오 (유제품, 튀긴 음식, 기름기 많은 음식, 짠 음식, 달콤한 음식 제외).
  • 증상은 항염증제 및 해열제, 진경제로 치료됩니다..

전문가와 상담하는 것이 좋지만 중독의 경우 의사가 도착하기 전에 여러 가지 절차를 수행하는 것이 좋습니다. 집에서의 적시 응급 처치는 피해자의 건강과 생명을 보존합니다.

약물 치료

의료 기관에서 수행되는 치료 과정은 식중독과 싸우는 데 도움이됩니다.

  • 전해수 밸런스 복원.
  • 구토가없는 상태에서 약물 사이의 중간 시간을 사용하여 흡착제 사용. 고온에서의 약물 사용은 금지되어 있으며 어린이와 노인은주의해서 처방됩니다.
  • 진경제와 통증 완화.
  • 항생제, 항균제는 의사의 권고에 따라 처방됩니다 (사람이 중독되면 장 감염의 징후가 있음).
  • 설사와 구토에 대한 대응은 잠시 후에 수행됩니다 (독극에 대한 신체의 반응을 고려함).
  • 체온 감소.
  • 프로바이오틱스 및 프리 바이오 틱스가 포함 된 회복 과정을 통해 중독으로 인해 장을 신속하게 치료할 수 있습니다..

뚜렷한 물 손실, 빈번한 구토로 인한 급성 식중독의 경우 병원 방문이 도움이 될 것입니다. 물 미네랄 용액은 방울 방법으로 혈액에 주입됩니다.

중독에 대한 민속 요리법

민간 요법의 임무는 신체의 독소에 대한 노출 정도를 줄이고 순환계의 혈관을 통해 퍼지는 것입니다. 가정에서 조리법을 구할 수있는 재료는 휴일에 약을 피하고 식중독을 예방하는 데 도움이됩니다..

일반적인 권장 사항

오늘날 전통 의학은 경미한 중독 (해독)을 치료할 수있는 광범위한 요리법을 제시합니다. 질병의 급성 과정에서 가정 치료 과정을 독립적으로 수행하는 것은 금기입니다..

집에 가져 가라 :

  • 15 분 간격으로 3-5g의 활성탄 4 회;
  • 3 시간 동안 아스코르브 산 1-2 g / 3 번 복용;
  • 강판 마시멜로 뿌리를 꿀 1 큰술과 섞는다. 엘. / 하루에 4 번;
  • 꿀이 든 삶은 딜 : 30 분 동안 1/2 컵. 식사 전에;
  • 생강 팅크 : 30 분 간격-1 큰술. l.;
  • 계피의 주입은 좋은 진경제 및 흡착제입니다.
  • 쑥과 톱풀 잎을 달여 독소로부터 정화하는 절차를 수행하십시오.
  • 미생물의 번식은 다음과 같은 수단으로 차단됩니다 : 3 짜낸 레몬, 물 및 설탕;
  • 날 달걀을 더한 오렌지 주스 150g-물을 더 많이 마시도록 처방 된 후 1 회.

어린이가 중독 된 경우 집에서자가 치료를하기 전에 의사를 만나야합니다.

중독 유형을 다루는 방법 :

  1. 개그 반사를 유발하기 위해서는 육류-소금 용액이 필요합니다. 모직 천으로 몸을 감싸고 발레리 안 주입을 마시고 복부에 가열 패드를 놓습니다. 쌀 건포도를 나중에 줘.
  2. 버섯-구토가 끝나면 카모마일 국물로 위장을 헹굽니다. 그런 다음 완하제가 표시됩니다. 뜨거운 차를 마신다. 압축으로 이마를 식히고 가열 패드로 위를 따뜻하게하십시오..
  3. 생선 (해산물)-식염수, 완하제를 복용하십시오. 의사는 피마자 관장을 권장합니다. 레드 와인 한 숟가락, 천연 커피는 상황을 개선합니다. 세안 후 욕조에 누워 따뜻한 담요로 몸을 가리고 아마씨 국물을 마신다..
  4. 산성-석회, 우유, 마그네시아로 다량의 액체로 위를 긴급히 헹구십시오. 의사의 전화가 필요합니다. 개그 반사의 자극 (식도 화상의 위험)은 금기입니다. 쌀, 보리 국물 마시기.
  5. 모르핀-긴급 의료 조치가 필요합니다 : 식염수 또는 과망간산 칼륨 용액 (200 ml)을 사용한 위 세척. 강한 커피를주고 때로는 암모니아를 가져옵니다.
  6. 담배-사람을 신선한 공기로 데우고 아니스 방울을 첨가하여 코에 암모니아 용액을 가져옵니다..
  7. 비소-개그 반사를 자극하고 나중에 버터 기름을 섭취해야합니다. 사람이 얼면 발에 따뜻한 가열 패드를 바르십시오..
  8. 일산화탄소-신선한 공기, 적당히 차가운 물은 당신의 감각에 도움이 될 것입니다. 물로 희석 한 5 % 암모니아 용액 냄새. 강한 커피가 필요합니다.

약초의 가치

음식, 약물, 품질이 좋지 않은 물, 알코올 음료에 중독되면 종종 달콤한 차를 마신다. 이 치료법은 구토와 설사의 영향을 완화시켜 회복시키는 데 도움이됩니다..

  • 항균제 (비타민 P, 카테킨);
  • 이뇨 효과를 자극합니다 (독소 제거).
  • 몸의 색조를 높입니다.
  • 동맥의 소금과 물, 혈압의 균형을 정상화.

녹차의 범위 : 알코올 음료 중독, 버릇없는 음식. 레몬을 첨가하면 탈수 과정을 멈추고 위를 씻은 후에는 음료가 진정 효과가 있습니다..

홍차는 또한 몸에서 독소를 제거합니다. 적당한 강도의 음료를 양조하십시오. 어린 아이들에게 약한 양조주를주십시오.

허브 차 :

  • 박하 (설사, 구토, 위장 장애, 가스 형성, 소화 시스템의 주기적 통증).
  • Eleutherococcus, Echinacea : 중독 증상이 사라진 후 마셔 면역계의 보호 기능을 정상화합니다 (피로 증가)..
  • 카모마일 : 염증, 통증, 위장의 과민증을 완화하고 박테리아 유기체를 파괴합니다..
  • 생강 : 통증, 미생물 퇴치 (과다 복용 중독).
  • 린든 : 독소에 대한 치료.

필드 허브

올바르게 선택된 성분은 신체의 중독에 대처하는 데 도움이됩니다. 다음과 같은 약초가 사용됩니다.

  • 세인트 존스 워트 : 위장관 조절, 설사-독성 물질에 노출 된 결과, 이질 아메바.
  • 톱풀 : 항균제, 염증 완화, 위장관 기능 정상화.
  • 질경이 : 혈액 내 콜레스테롤 양을 정상화하고 통증과 소독을 완화하며 내장에서 전염병이 발생할 경우 출혈을 멈 춥니 다.
  • 치커리 : 염증을 멈추고 박테리아를 죽이며 독소를 제거합니다. 소화를 자극하고 열을 낮추기위한 치료법을 마셔 라.
  • Elecampane : 뿌리는 순환계를 해독하고 정화하는 데 사용됩니다..
  • 맬로 : 소화관의 점막을 부드럽게 감싸고 염증을 억제합니다. 아스코르브 산의 근원.

약한 중독에 대한 간단한 요리법

가정 치료는 민속 방식으로 수행됩니다.

  • 화이트 와인 팅크 : 질병의 증상이 빈번한 구토, 메스꺼움이 특징 인 경우. 준비를위한 요리법 : 말린 백리향 1 잔, 0.5 와인 제품. 21 일 동안 주장했다. 하루에 3 번.
  • 주입 비율 : 0.5 tsp. 계피, 1 컵의 뜨거운 액체. 5 분간 끓입니다. 음료는 고기와 생선 섭취와 관련된 독소를 제거하기 위해 각각 3 컵씩 섭취합니다..
  • 봄에는 검은 딸기 허브를 준비하고 달인을 준비하십시오 (5 분 동안 끓으십시오)-개그 반사, 설사, 메스꺼움을 제거합니다..
  • 이 약물은 보툴리누스 중독을 완화합니다 : 1 tsp. 계피, 1/4 생강 뿌리 (강판), 1/2 tbsp. 엘. 물 한 잔에 박하.
  • 끓인 물 (6-8 시간) 한잔에 치커리 꽃을 고집하고 30 분이 걸립니다. 식사 전에 하루에 4 번.
  • 이 질병의 급성 발병은 알코올 산물 인 물에 elecampane 팅크로 치료됩니다 (암흑에서 21 일).
  • 호두, 1 리터. 꿀을 첨가 한 알코올. 주입은 12 일 동안 태양의 영향으로 형성 된 다음 그늘에 넣습니다..
  • 구운 해바라기 씨를 0.5 리터에 붓습니다. 장 문제에 사용되는 물과 느린 화재.
  • 설탕 8 l., 소금 및 소다 1 tsp., 1 l. 끓는 물. 하루에 3 번.
  • 말린 백리향과 딜 시드 스푼은 뜨거운 물 (10 분)에 주입됩니다-몸에서 독소를 제거하십시오..

피해자에 대한 응급 처치

다음을 기반으로 한 조리법을 사용하여 중독 증상에 대한 긴급 조치를 취해야합니다.

  • 오렌지, 귤, 레몬 껍질 : 끓인 물을 부어 양조하고 마 십니다..
  • 허니 레몬 솔루션 : 1 tsp. 꿀 1 레몬 (주스), 끓인 물 한 잔에서 실온에서 교반했다. 어른과 아이가 마실 수 있습니다.
  • 차잎 주입 : 낮에는 냉각 된 액체를 마시고 위장에 진정 효과가 있습니다..
  • 라즈베리 가지의 달임 : 최적의 체온이 안정화되고 염증 과정의 징후가 제거됩니다..
  • 딜 시드 달인 : 장 진정제.

중독의 경우 많은 액체, 달인 (사과, 건포도, 장미 엉덩이, 가막살 나무속 열매), 차를 마셔야합니다. 마지막 치료법은 사람의 상태와 식물의 다양성에 따라 사용됩니다..

설탕 두 스푼을 첨가하여 중독의 첫 징후에 강한 차 (잎)를 만드십시오. 고혈압은 한계로 간주됩니다. 음료는 뜨겁거나 차갑지 않은 적당한 양조장에서 마실 것을 권장합니다..

레몬 요법

레몬은 항균 및 항 염증 특성이 있습니다. 물에 희석 된 주스는 유해한 미생물에 영향을 미칩니다. 1 큰술을 희석하면 충분합니다. 엘. 실온에서 물 한 잔에 레몬 주스. 낮에는 음료.

식도 점막 손상의 결과를 피하고 액체를 데우는 데 필요한 신체 에너지 비용을 최소화하기 위해 레몬 (최대 37 ° C, 적당량의 주입)으로 신선한 차를 마시는 것이 좋습니다.

치유 제품

아침과 저녁 시간에 레몬 차와 함께 생강 뿌리를 마시면 위장관이 완화됩니다. 이러한 방식으로 메스꺼움의 느낌 인 가슴 앓이의 영향을 제거 할 수 있습니다. 생강 주스 두 방울이 염증을 막을 것입니다. 위의 기능이 정상으로 돌아 오면 소화 과정에 유익한 효과가 있습니다..

마늘은 바이러스, 박테리아 및 곰팡이와 효과적으로 싸우는 특성을 갖는 것으로 알려져 있습니다. 질병의 원인이 제거됩니다.

바질의 항균 특성을 통해 질병의 원인을 제거하여 질병의 몸을 빠르게 치료할 수 있습니다. 꿀이 섞인 주스는 감염을 약화시킵니다.

다이어트

위장관의 정상적인 기능을 회복하는 데 2 ​​주가 걸립니다. 만성 위장관 문제로 기간이 7 일 증가 할 수 있습니다.

기본 음식 요건 :

  1. 액체, 퓌레, 죽의 일관성. 식도 점막에 해를 끼칠 수있는 조각의 존재는 용납 할 수 없습니다.
  2. 식사를 여러 단계로 나누어 작은 부분을 섭취하십시오..
  3. 최대 +40 0С의 음식 온도 수준.
  4. 냉동 제품, 육류 및 생선 요리를 먹지 마십시오 (5 일 전).
  5. 다이어트 고기 제품은 고기 분쇄기에서 다진 수 있습니다..
  6. 시리얼 금지 (위액 처리가 어려운 셀룰로오스의 존재가 제한됨).
  7. 죽에는 버터를 넣을 수 없습니다.

알레르기 반응이없는 경우 민간 요법을 사용할 수 있습니다. 허벌 홈 트리트먼트에 대해 신중하게 생각해야합니다. 악화되지 않도록 의사의 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다..

담낭염에 관한 출판물

글리세린 양초의 유효 기간 : 약물 설명, 지시 사항, 적응증

지방 종증

변비의 불쾌한 문제에 직면 한 사람들에게는 고품질 완하제의 문제가 발생합니다..많은 사람들이 수십 년 동안 입증 된 글리세린 양초를 기억합니다..그것들을 사용하기 전에 변비 환자는이 섬세한 문제를 가능한 빨리 해결하기를 원하기 때문에 글리세린 양초가 얼마나 오래 작동하는지에 대한 질문을합니다..약물에 대한 지침에는 개인이 화장실에 갈 것을 촉구 한 후의 정보 만 포함되어 있으며 소비자의 토론 에서이 양초의 작동 속도에 대한 정보는 완전히 다릅니다.

담즙 침체 치료-병원 또는 가정

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병원과 집에서 담즙 정체 치료. 담즙 정체로 온도 상승. 정체 된 담즙에 알레르기가 있습니다. 6 개의 취약한 장기의 담석 및 합병증. 담즙 정체 (Cholestasis)는 담즙의 흐름을 막는 과정입니다. 간세포에서 생성 된 담즙은 지방 음식의 소화와 지용성 비타민의 흡수에 필수적입니다.이 질병의 이름은 라틴어에서 유래했습니다.